Karetní hra Port Royal - dobrodružství v Karibiku

V poslední době jsem se věnoval novému projektu - dostal jsem nabídku od CzechGamer.com, který se věnuje PC hrám, jestli bych nechtěl psát recenze na deskové hry. A protože deskovky hraju rád a často, nešlo odmítnout. Takže jsem vybral první hru na recenzi. Chtěl jsem začít něčím méně komplexním (přeci jen čtyř- až šestihodinová Hra o Trůny není úplně pro každého...), avšak zábavným. Tak jsem vybral karetní hru z dílny Alexandera Pfistera s názvem Port Royal. A když už recenze, tak se vším všudy - vyzkoušel jsem tedy i rozšíření, které je v češtině dostupné a dodává hře nový rozměr. Výsledek si můžete přečíst přímo na CzechGamer.com na odkazu níže.

Doufám, že se Vám bude líbit a třeba Vás i přesvědčí k pořízení této super hry.

Deskovkám zdar!

CzechGamer.com: Port Royal (+ rozšíření) Vás zavede do Karibiku

Moje poctivá česnečka

Není lepší lék po náročné noci. Není lepší bič na bacily. Pokud chcete pořádnou polévku na zahřátí a zvednutí nálady, kterou si rychle připravíte doma, zkuste mojí variantu česnečky. Jako asi většina z nás jsem měl desítky různých česneček - některé slabé, některé pouze česnekem ochucený vývar. Ale jiné byly bohaté chutí i surovinami. Postupným ochutnáváním a porovnáváním jsem si formoval názor na to, co má ta pravá a pořádná česnečka obsahovat. A pak jsem začal zkoušet, jak té správné dosáhnout. Níže je recept, se kterým jsem byl plně spokojen. Výsledkem je česnečka, která má výraznou česnekovou vůni i chuť, je hustá a plná surovin a chutí a nechybí k ní ani výborné krutonky.

Poznámky:

• Krutonky nekupujte, připravte si vlastní, jsou jednoduché a nepřekonatelné.
• Vývar můžete buď připravit z "kostky", ale pokud máte opravdový vývar z masa, výsledná česnečka bude ještě výtečnější. Meze se nekladou, každý vývar přidá polévce trochu jinou chuť. Nedávno jsme měli "závitkovou party" - na vietnamské letní závitky jsme vařili bůček ve vodě a v té samé jsme následně povařili i krevety. Takto připravený vývar potom posloužil ráno jako základ pro luxusní česnečku. Takže se nebojte experimentovat.
• Pokud chcete, aby měla česnečka pořádný říz a česnek je pro Vás málo, zkuste v pátém kroku přidat trošku kajenského pepře.
• Další variantou, jak přidat další rozměr a zároveň zvýraznit chuť česneku, je přidat na talíř vietnamský nakládaný česnek těsně před zalitím.