Quiche "de Timo" - francouzský slaný koláč podle mě

Pokud jste byli ve Francii a neochutnali jste quiche, tak vřele doporučuji se tam vrátit. Pokud jste ochutnali, tak věřím, že se právě kvůli tomuto koláči vracíte. 😆 A nebo si ho můžete udělat doma.

Quiche je obecně slaný koláč, jehož korpus je naplněn samými dobrotami a následně zapečený v troubě dozlatova. Jedná se o ideální brunch nebo večeři.

Nejznámější variantou je Quiche Lorraine (lotrinský), z níž jsem zde vycházel já, ale přidal jsem sýr a červenou cibuli. Jinak můžete najít přinejmenším desítky různých variant, které můžou obsahovat téměř cokoli, na co zrovna máte chuť: rajčata, olivy, špenát, švýcarský sýr, houby, atd.

Tak se pojďme spolu podívat, jak na něj!

Tohle musíte slyšet VI. - Spotify playlist

Konečně se dostáváme k další porci hudebních tipů pro Vaše uši. Tentokrát jsem to vzal trochu tematicky a hlavním pojítkem pro všechny příspěvky je pár hudebníků, o kterých jste už asi někde slyšeli. A to vše díky písni, kterou najdete pod číslem 65. Tak si zapněte Spotify a pojďme na to!

Odkaz na playlist Timo Hoeke New na Spotify.

Novinky z dílny firmy ALBI pro rok 2018!

Tak rovnou ještě podruhé k deskovým hrám. Firma Albi nedávno představila plánované novinky pro celý rok 2018 na akci pro fanoušky deskohraní nazvané Albi Game Day, která proběhla v Ústřední knihovně v Praze. Na akci jsem se sice nedostal, ale i tak stojí za to shrnout, na co se těšit a co si letos můžeme pořídit a zahrát, nebo třeba přát od Ježíška. 😉

Podrobněji si o každé hře přečtěte v článku na CzechGamer.com v odkazu níže.

Na kterou hru se těšíte Vy?

CzechGamer.com: Albi Game Day 2018: Představení deskovkových novinek